В Рузской городской библиотеке состоялся библиовечер «Кулинарные шедевры России» для участников библиоклуба «Гармония жизни» в рамках программы «Активное долголетие».
«Русская кухня при всей ее склонности к заимствованиям необычайно самобытна. Она формировалась в условиях сурового климата, среди обилия рек и лесов, а значит, была богата блюдами из дичи, грибов, рыбы и ягод, — сообщили библиотекари — Из-за большого числа постных дней в православном календаре рыбу ели гораздо чаще, чем мясо. Зато разговлялись так, что с лихвой наверстывали упущенное».
Гости ознакомились с презентацией «Литературные кулинарные шедевры», где вспомнили много интересных описаний застолий и блюд. Делились своими рецептами, приняли участие в интерактивной игре, где вспоминали массу интересных блюд и напитков.