Ружанам — об опасности сбора осенних грибов

Сбор грибов — одно из самых опасных занятий, и недостаток знаний и опыта в этом деле может обернуться трагедией.
«Некоторые виды непригодных для употребления в пищу грибов трудно распознать, они практически неотличимы от съедобных аналогов», — подчеркнул курирующий Комлесхоз зампред правительства Московской области Георгий Филимонов.

До середины осени, а в этом году даже чуть дольше – до заморозков, в подмосковных лесах плодоносят грибы, очень похожие на съедобные – это ложная лисичка, ложный опёнок, ложные волнушки, бледная поганка зеленовато-серая. Их употребление в пищу может нанести большой вред здоровью или привести к смерти.
Жителям Рузского городского округа напоминают: отправляясь в лес, не стоит забывать, что осенние дни становятся короче и шансы заблудиться в лесу очень высоки. Позаботьтесь о средствах связи. Предупредите родных о том, куда направляетесь. Обращайте внимание на ориентиры и запоминайте их. Рассчитайте свое возвращение домой по светлому времени суток.
Если внешний вид грибов настораживает, откажитесь от их дегустации как в сыром, так и в приготовленном виде.