30 июля Рузская городская библиотека провела онлайн мероприятие из рубрики «Дачные истории».

Библиотекари поделились нехитрым, но очень удачным рецептом засолки огурцов. Использование холодной воды для засолки удобно тем, кто заготавливает огурцы на зиму на даче, где нет горячей воды и условий для консервирования. Этот рецепт засолки огурцов очень удобный, когда много огурцов, можно закрыть сразу много банок и съесть малосольными, а остальные – отправить в холодное место до зимы.

С другими рецептами можно ознакомиться в книгах на тематической выставке.