Юные ружане готовили пиццу

Воспитанники первого отряда детского летнего клуба «Каникулы в Молодежке» Рузского городского округа посетили пиццерию «Додо Пицца» в Рузе.

Сотрудники пиццерии провели для ребят мастер-класс по приготовлению пиццы. Дети надели специальную фирменную одежку и головные уборы, а также тщательно вымыли руки, так как пиццу им предстояло готовить без перчаток.

После инструктажа по технике безопасности повара рассказали о том, какой должна быть настоящая пицца, что нужно для того, чтобы тесто получилось и эластичным, и с хрустящей корочкой, а начинка — сочной и вкусной. Только после этого ребят отправили на кухню, где им выдали уже готовые основы и начинку.

«Мы посетили «Додо» и готовили пиццу. Там нам рассказали, что такое настоящая пицца, где она появилась и когда, как готовят ее в этой пиццерии. Мы надели фартуки и шапочки, чтобы волосы с головы не попали в блюдо. Я выбрал пеперони: раскатал уже готовое тесто, нанес томатный соус, посыпал сыром, уложил колбаски и отправил в печь. Мастер-класс мне очень понравился, так как пиццу из «Додо» я очень люблю. Готовить ее самостоятельно было нереально крутым занятием», — рассказал воспитанник первого отряда Артем Шатохин.